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陕西烧饼的做法大全

作者:admin时间:2022-09-19 10:45:01阅读数:

陕西烧饼的做法大全视频

陕西烧饼的做法大全之开花型

新疆的石沟烤脑花

1、将牛蹄筋用高压锅压熟,撕成条。

2、将杏鲍菇切成方形,放到肉汤中煮,加入调料。

3、将芝麻、胡椒、盐等放入肉汤中煮。

4、木jizi 烙面杖,擀成薄饼,切成宽条,再切成丁。

5、把切好的面条下到沸水中,下入 1 勺盐,迅速的搅动,煮熟,捞出。

6、将所有的调料放到碗中,加入芝麻、孜然粉,拌匀,制成调味料。

7、将煮熟的面条放到调味料钢球上,炸熟,捞出,装盘。

8、海带拌木耳

食材

海带、木耳、香葱、盐、味精、芝麻油、蒜。

做法

1、海带清洗干净,切丝,香葱切末。

2、锅子烧热,倒油,小火炸香花椒。

3、放入海带丝,炒匀,加盐、味精、香葱末,炒熟。

4、芝麻酱加水、芝麻酱、盐、味精、蒜苗、白糖拌匀,淋在海带丝上,撒上葱花。

凉拌:

1、锅中水烧开,放入粉丝,拌匀煮熟,捞出,控干水分,放在垫有干黄豆芽的盆内。

2、黄瓜切丝,撒入红辣椒丝,淋入调好的芝麻酱,拌匀,可以撒适量食盐,倒入香菜,拌匀即可。

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐1、内酯豆腐切成碎片,摆放在盘中,将蛋皮蛋均匀地摆放在豆腐上,2、蒸锅中放入适量水,中火蒸10分钟,将皮蛋上锅蒸透,取出,淋入适量酱油、香油、葱花和香菜末,搅拌均匀即可。

皮蛋豆腐

材料:内脂豆腐1盒,松花蛋3个,小红辣椒1个,葱1根,酱油2勺,米醋2勺,白糖1勺,盐少许,植物油适量

做法:

烧饼的做法大全最好吃的饼

1、准备好所有的食材。

2、内脂豆腐倒扣在盘子里,把豆腐卷起来。

3、用刀切成小段。

4、摆放在两个盘子里,中间空隙处。

5、表面放上姜丝。

6、倒入2勺生抽。

7、拿筷子在表面均匀地浇上2勺醋,1勺白糖。

8、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时。

9、冷藏后的汁水倒出,放入小半碗榨菜。

10、再盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏1个小时以上。

11、冷藏后的榨菜,取出,放在案板上,切成小段。

12、将切好的榨菜段放入杯中,加入半杯凉开水。

13、加入几片浸湿的白芝麻。

14、用筷子搅拌均匀。

15、将调制好的凉皮装入盘中,放入冰箱冷藏半小时以上。

16、在加热期间,取出冷藏好的凉皮,用筷子将凉皮充分拌匀。

17、在准备包之前,将拌好的配菜碎加入到装盘中,在即将煮好的凉皮中,加入少量的盐,拌匀即可。

小贴士

1、调料的份量可根据自己的口味来调节,我是用的味极鲜生抽,如果味道淡了,可以加点老抽代替,做提鲜口味的菜品。

2、如果想颜色深一点,可以加入少量的意大利面,煮好了在撒些黑胡椒粉。

3、如果想味道淡一些,可以加点盐。

4、如果要味道淡一些,可以加点鸡精。

5、如果要颜色浅一点,可以加点酱油。

6、如果要味道浅一些,可以加点盐。

7、如果要味道浅一些,可以适当的加点糖。

8、如果要味道浅一些。

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