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煎饼卷烤鸭叫啥名(烤鸭 热量 蘸 的 煎饼 卷 做法 什么 酱好吃)

作者:admin时间:2022-09-27 17:17:54阅读数:

煎饼卷烤鸭叫啥名

煎饼卷烤鸭卷煎饼食材:

鸭腿2只重约1500克,东北豆腐干5件重约500克,京葱20克,芹菜10克。

香油5克,盐5克,味精4克,酱油25克,白砂糖25克,色拉油500克,大葱15克,花生碎20克,蒜末5克,蒜苗5克,红辣椒丝15克,料酒15克,淀粉玉米50克,香醋15克。

将鸭腿剖开,取出骨头,将鸭肉剔出骨头,切成5厘米长、4厘米宽的条。

将京葱、芹菜、大蒜、红辣椒均切成末。

取一个小碗,放入香醋、白糖、酱油、盐、水淀粉、少许料酒、鸡精和水淀粉,调成汁。

锅置火上,放油烧热,放入京葱末、芹菜末和红辣椒末炒匀,浇在鸭腿上,再撒少许香菜末即可。

鸭腿肉新吃法,新做法,不焯水,简单一炒,鲜香美味,好吃又下饭,大人孩子都爱吃

鸭腿洗净剁小块,用凉水泡去血水,沥干水分待用

胡萝卜洗净切滚刀块,甜椒洗净切小块,葱切末,姜切丝

锅里放入适量油,油6成热时放入鸭腿和姜片翻炒

烤鸭 热量 蘸 的 煎饼 卷 做法 什么 酱好吃

加入酱油翻炒,再加入胡萝卜和甜椒炒匀

最后加入少量盐,蚝油翻炒均匀即可出锅

食材:四季豆500g、干辣椒10个、蒜2粒、姜2片、植物油适量、生抽适量、盐适量

四季豆洗净沥干水分,切小段

干辣椒切小段,蒜切片,姜切丝

锅里倒入油,油6成热时放入四季豆,翻炒10秒钟

加入适量的盐,再放入干辣椒,继续翻炒10秒钟

最后放入蒜片,翻炒1分钟

出锅装盘,好看又好吃的干煸四季豆就做好了。

四季豆250g、干辣椒10g、花椒3g、大蒜5g、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、小葱2颗、植物油适量。

锅热倒入适量的植物油,放入花椒爆香。

花椒爆香后,捞出花椒,放入干辣椒。

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