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翻糖人物的制作

作者:admin时间:2022-09-18 17:18:23阅读数:

翻糖人物的制作

翻糖人物的做法大全一、翻糖蛋糕翻糖蛋糕从最初的“翻糖蛋糕”,到现在有着各种“翻糖卡通图片”,让人看了觉得很可爱,你喜欢什么呢?翻糖蛋糕是艺术品,它是一种文化,也是一种艺术。翻糖蛋糕有大有小,与其他蛋糕不同的是,翻糖主题的蛋糕是艺术品,它是艺术品,也是艺术品。如果你想做翻糖婚纱照,就一定要在蛋糕上面放好一个翻糖作品,翻糖蛋糕也是一个可以让人感觉到艺术品的作品。二、唯美的翻糖蛋糕

1、海绵蛋糕

这款作品以海绵蛋糕为主体,搭配草莓、蓝莓等丰富的颜色,让人看了心情舒畅。2、彩色翻糖蛋糕

这款蛋糕在传统的基础上加以创新,味道香甜可口,让人回味无穷。3、嘟嘟嘟椰语巧克力蛋糕

嘟嘟椰语是一种流行于日本的圣诞节甜点,19世纪的 “嘟嘟”诞生,因此,M D 就有了这样的奶酪蛋糕。传统的嘟嘟椰语是在美国流行于美国的 “boiled egg”,里面有一个声音,虽然没有“发音”,但是通过这个声音就能够抓住消费者的味蕾。软绵的质地,入口即化,冷藏过后的口感更是松软,搭配上可可蛋糕,甜而不腻。

3、 南瓜戚风蛋糕

“秋天到,南瓜俏”,南瓜戚风蛋糕是美国人秋天必吃的甜点之一,很多甜点店都将南瓜当作是“秋天的第一杯奶茶”,也是多数甜点的主角。金黄的南瓜,搭配着奶香,建议加一片“金黄南瓜”在蛋糕里,增添一点软滑的口感。

美国甜品店有很多南瓜戚风蛋糕,但是在南瓜慕斯里,黄色是卖相极好的黄色,是南瓜做的。一般南瓜戚风蛋糕不高温加热,而且是用南瓜泥做的,所以如果想吃黄奶油,一定要加热至南瓜泥温热状态。如果是放凉了再吃,那就放到第二年里面会更脆,但也不要吃得过多,会影响口感。

6寸戚风蛋糕配方(x5)

鸡蛋3个,牛奶40克,植物油40克,低筋面粉50克,细砂糖20克,淡奶油60克

装饰:南瓜籽、黄桃、薄荷叶适量

做法:

1、牛奶、植物油混合搅拌均匀,筛入低筋面粉,用蛋抽画一字混合均匀,不要画圈搅拌,避免起筋。

翻糖动漫人物制作视频

2、加入蛋黄,搅拌均匀。

3、蛋清加入适量白糖,分次加入50克白糖,打发到湿性发泡,打蛋器提起打蛋器, 蛋白霜不会马上消失。

4、将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,用橡皮刮刀用切拌的手法拌匀。

5、再倒回蛋白霜中,继续拌匀。

6、将拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中,继续拌匀。

7、将面糊倒入模具中,入预热好的烤箱,170度烤45分钟。

8、烤好后,倒扣放凉,晾凉后脱模即可。

二、无油酸奶蛋糕食材

酸奶125克、低粉45克、糖55克、鸡蛋2个、白醋几滴。

做法

1、模具放入烤箱,在模具中放入一层糖,再放一层油,这样放一层糖,这样放一层油,这样放一层就好了,放最上面一层的果子,最上面一层放最上面一层,这样放的果子时,外层不要太厚,留4厘米左右。

2、先倒入半杯酸奶,将碗放入冰箱冷藏中。(最好用纱布包住)

3、接着在两个干净无水的盆中,放入面粉,敲入2个鸡蛋,放入白醋,放入白糖,放入酸奶,然后开始搅拌,一般一个鸡蛋放3杯的量,搅拌均匀,差不多就可以了,如果面糊比较稀,可以适当的加一些酸奶。

4、电饼铛刷油,倒入搅拌好的面糊。

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